rostfrei.tv Mai 7th, 2009
Was passiert, wenn ein Junger Wilder auf mehr als 100 Jahre alte Rezepte trifft? Dann entsteht ein Generationenprojekt der besonderen Art: rostfrei hat Frank Buchholz gebeten, Rezepte aus Henriette Davidis „Praktischem Kochbuch“ neu zu interpretieren. In dieser Ausgabe ein Klassiker der Weihnachtsküche: Gänsebraten.
rostfrei.tv Mai 16th, 2007
Lernt man in einem Kochkurs eigentlich kochen? Frank Buchholz vermittelt auf jeden Fall den Spaß daran.
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rostfrei.tv Mai 14th, 2007
Ricotta, Oliven und Balsamico sind Klassiker der mediterranen Küche. Mit seinem Rezept schenkt uns Frank Buchholz noch ein paar südlichere Tage. Viel Spaß beim Nachkochen.
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