Junger Wilder trifft Uromas Rezepte
rostfrei.tv Mai 7th, 2009
Was passiert, wenn ein Junger Wilder auf mehr als 100 Jahre alte Rezepte trifft? Dann entsteht ein Generationenprojekt der besonderen Art: rostfrei hat Frank Buchholz gebeten, Rezepte aus Henriette Davidis „Praktischem Kochbuch“ neu zu interpretieren. In dieser Ausgabe ein Klassiker der Weihnachtsküche: Gänsebraten.
