Archiv 'Slow Food'

Fit in die kalte Jahreszeit

rostfrei.tv Januar 16th, 2008

Kaum zu glauben, aber wahr: Herbst und Winter stehen schon wieder vor der Tür und drohen mit Winterspeck, Erkältung und Tristesse. Wir sagen Ihnen, wie Sie Körper, Seele und Immunsystem trotz Regen und Kälte bei Laune halten.

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Ahle Wurscht und Stinkerkäse

rostfrei.tv Januar 14th, 2007

Unter dem Motto „Essen, was man retten will“ veranstaltete der Verein Slow Food in Rüdesheim eine so genannte „Arche-Woche“, bei der regionale Spezialitäten vorgestellt wurden, die in Vergessenheit zu geraten drohen. Der Gutsausschank Schlossberg vom Weingut Georg Breuer verwandelte sich für acht Tage in eine kulinarische Probierstube, in der sich ausnahmsweise mal nicht alles um den Wein drehte. Christian Blake move

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