rostfrei.tv Mai 9th, 2007
Sie sind auf der Suche nach einem kreativen und einzigartigen Geschenk? Dann bemalen und gestalten Sie doch Keramik und Porzellan für Ihre Liebsten selbst. Ob Kaffeetasse, Vase oder Hundenapf: In Beatrix Stahlhofens Geschäft EinMALig steht von Geschirr über Farben und zahlreichen Vorlagenbüchern alles bereit. Nur Zeit und Kreativität müssen Sie mitbringen. Egal, wie lange Sie für das Kunstwerk brauchen, gezahlt wird immer nur der Komplettpreis für den Rohling, die Farben, das Glasieren und Brennen. Nach drei Tagen können Sie Ihr Meisterwerk abholen. Die Preise liegen zwischen 12,80 Euro für einen Dessertteller und 40 Euro für eine große Schale.
Gerne richtet Frau Stahlhofen auch Veranstaltungen wie Geburtstage aus und organisiert auf Wunsch ein Catering. Gutscheine sind ebenfalls erhältlich.
Weitere Informationen unter (0611) 3347859 oder unter www.einmalig-wiesbaden.de
Tags: Geschenkidee
rostfrei.tv Januar 14th, 2007
Nichts ist so hartnäckig wie Gerüchte, die sich über Jahrzehnte hinweg verfestigt haben. Da ist zum Beispiel die Geschichte mit den Wildgerichten, zu denen nur Rotweine gereicht werden sollten. Doch dass nur Unwissende Weißweine und Wildgerichte in Kombination servieren, ist allein vom Geschmack her betrachtet falsch und verschenkt. Ein geradezu ideales Paar geben reife, restsüße Rieslinge und Wildfleisch ab. Die Weine sind, in der Sprache der Jäger ausgedrückt, „gut abgehangen“ und haben ihre Balance gefunden. Die Säure ist perfekt eingebunden, die Frucht ausgeprägt – aber keineswegs dominant. Diese Ausgewogenheit, die ein bisschen an die Weisheit des Alters erinnert, macht reife Rieslinge zu idealen Begleitern von Wildgerichten. Seit vielen hundert Jahren serviert man im Rheingau Wild aus den Taunus-Wäldern in Begleitung von Rieslingen, die schon einige Jahre auf dem Buckel haben. So, wie im richtigen Leben das gewisse Etwas erst mit den Jahren kommt, so verhält es sich auch beim Riesling. Und wo „alte Kameraden“ und zartes Fleisch sich begegnen, entsteht fast immer ein interessantes Spannungsfeld. Dr. Tom Drieseberg, Chef der Weingüter Wegeler, die mit ihren Gutshäusern im Rheingau und an der Mosel für Rieslinge der Top-Liga stehen, empfiehlt zur Erhöhung des Wildgenusses zum Beispiel einen 1992 Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese. Passende Gerichte zu diesem guten Tropfen finden sich in dem Kochbuch „Wild – leckere neue Rezepte“ Star Trek: The Motion Picture psp Kevin Hart: I’m a Grown Little Man ipod Touch the Top of the World My Blueberry Nights movie The Prince of Egypt trailer
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von Lena Sonnewald. In über 60 Rezepten finden Sie ausgefallene Gerichte und einfache Köstlichkeiten. Die einzelnen Kapitel enthalten Spezialitäten für jeden Gaumen. Zusätzlich gibt eine kleine Warenkunde wertvolle Tipps zum Einkauf und zur richtigen Verarbeitung von Wildfleisch.
Fazit: Herrliche Wildgerichte in außergewöhnlicher Begleitung
Lena Sonnewald:
Wild – leckere neue Rezepte
Neuer Umschau Buchverlag Run for Your Life the movie Här kommer Pippi Långstrump film
144 Seiten, 14,90 Euro
Tags: Wild
rostfrei.tv Januar 14th, 2007
Heidelberg mit seiner barocken Altstadt und pittoresken Schlossruine ist immer einen Besuch wert. Lust auf einen kulinarischen Ausflug in die ehemalige kurfürstliche Residenzstadt macht das neue Kochbuch „Heidelberg kocht! – Ein kulinarisches Lustspiel in sieben Akten“. Die Darsteller des Stücks: Sieben ausgesuchte Heidelberger Restaurants der unterschiedlichsten Kategorien, die dazu gehörenden Küchenchefs und jeweils zwei prominente Persönlichkeiten aus Heidelberg, darunter Franziska van Almsick. Jeder Akt beinhaltet drei Aufzüge (Gänge) zum Nachkochen und Informationen zu den Restaurants und den Köchen. Das Kochbuch ist gelungenes Resultat der Veranstaltung „Heidelberg kocht!“, die zur Sanierung des Heidelberger Theaters durchgeführt wurde. Ein Teil der Einnahmen aus der Veranstaltung und dem Kochbuch geht an das Bürgerkomitee zur Rettung des Heidelberger Theaters.
Fazit: Deuce Bigalow: European Gigolo
Heidelberg kulinarisch kennenlernen.
Heidelberg kocht!
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Creature from the Black Lagoon movie
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abcverlag
120 Seiten, 18 Euro.
Tags: Heidelberg
